水と飲料 コーヒーに合う水は?軟水・硬水・水道水による味の違いを解説
コーヒーは、使用する水の硬度やミネラル成分などによって味わいが変わります。水道水でも淹れられますが、カルキ臭などが気になる方は水を見直してみることをおすすめします。コーヒー本来の風味を楽しみたいなら、軟水から試してみるのがよいでしょう。本記...
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